Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуски из мяса и субпродуктов


Запеченная буженина
Запеченная буженина

11.07.11. 10:15
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание в духовке охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
свиная шейка, майонез, горчица зерненная, соевый соус, майоран, тимьян, чеснок
14682
Домашняя колбаса с семечками и клюквой
Домашняя колбаса с семечками и клюквой

17.05.11. 12:02
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка в мясорубке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
индейка, говядина мякоть, яйца, клюква вяленая, тыквенные семечки, соль, орегано, пищевая пленка, пакет для выпечки, тумба из-под чипсов
1109
Закусочные мясные рулеты с сыром
Закусочные мясные рулеты с сыром

29.03.11. 16:05
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: фарширование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
свиной карбонад, сыр "Ламбер", чеснок, майонез, помидоры черри, овощи, зелень
88601
Паштет из печени индейки со сливками
Паштет из печени индейки со сливками

19.01.11. 22:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Заготовки
печень индейки, репчатый лук, морская соль, тимьян сушеный, базилик, орегано, коньяк, сливки 35%, масло сливочное, растительное масло, брусника
33973
Сало в рассоле
Сало в рассоле

08.12.10. 15:38
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица пикник
  • Назначение: обед перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиное свежее сало, вода фильтрованная, соль крупная, душистый перец горошком, черный перец горошком, лавровый лист, чеснок
367867
Зельц
Зельц

01.12.10. 18:05
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиные ноги, мясо (баранина, говядина, курица, утка или индейка), морковь, репчатый лук, соль, перец по вкусу, лавровый лист, чеснок
42002
Галантин из свинины на пару
Галантин из свинины на пару

17.11.10. 16:09
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Способ приготовления: на пару охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свинина (почечная часть), копченая свиная грудинка, репчатый лук, сливки 35%, соль, перец по вкусу, мускатный орех
850
Паштет из орехов и куриной грудки
Паштет из орехов и куриной грудки

20.10.10. 19:08
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка варка в блендере охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день новый год день рождения
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
куриная грудка на кости, грецкие орехи, чеснок, репчатый лук, масло сливочное, растительное масло, соль, перец по вкусу, чеснок сублимированный
11132
Паштет из куриной грудки с сыром
Паштет из куриной грудки с сыром

08.09.10. 20:37
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка в блендере охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
куриная грудка на кости, масло сливочное, сливочный сыр, коньяк, смесь перцев, морская соль, лимонный сок
2285
Рулет из индейки
Рулет из индейки

31.07.10. 14:55
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: запекание в духовке в блендере охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество для свадьбы масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
филе индейки, печень индейки, чеснок, яичный желток, масло сливочное, репчатый лук, соль, перец по вкусу, хлебные крошки
589

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться