Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуски из мяса и субпродуктов


Вителло тоннато (Vitello tonnato)
Вителло тоннато (Vitello tonnato)

27.12.17. 13:52
  • Количество порций: 12
  • Время приготовления: более 24 часов
  • Способ приготовления: варка маринование нарезка в блендере охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество день влюбленных новый год день рождения
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
телячья вырезка, сельдерей, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, белое сухое вино, соль, перец по вкусу, мясо, для соуса: яичные желтки, оливковое масло, сок лимона, консервированный тунец, каперсы, анчоусы
30601
Буженина в духовке
Буженина в духовке

07.03.17. 19:48
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиной карбонад, оливковое масло, красная паприка сладкая, мед, соус табаско, чеснок
53592
Карбонад из свинины в духовке
Карбонад из свинины в духовке

07.02.17. 14:04
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиной карбонад, оливковое масло, устричный соус, томатная паста, мед, чеснок, соль, имбирь молотый, розмарин тонкого помола
4457
Рулет из свинины с морковью
Рулет из свинины с морковью

09.12.16. 11:39
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка запекание фарширование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свинина (мякоть), соль, перец по вкусу, молотый красный перец, специи для свинины, чеснок, морковь, кинза, лавровый лист, репчатый лук, черный перец горошком, сыровяленый бекон, мандарины, яблочное густое повидло, соевый соус, специи для мяса
44792
Свинина пикантная запеченная
Свинина пикантная запеченная

22.11.16. 14:32
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
свиной карбонад, майонез, дижонская горчица, чеснок, имбирь молотый, розмарин тонкого помола, пряные травы, растительное масло
4733
Буженина из говядины
Буженина из говядины

14.12.15. 17:03
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание маринование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Второе блюдо
говядина мякоть, душистый перец горошком, копченая паприка, приправа "Французские травки", имбирь молотый, свежесмолотый черный перец, розмарин, чеснок, горчица русская (готовая), мед, соевый соус, оливковое масло
588433
Домашняя колбаса-зельц
Домашняя колбаса-зельц

13.01.15. 11:12
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиные ноги, рулька, репчатый лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль, чеснок
180405
Карбонад свиной
Карбонад свиной

02.12.14. 00:14
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание маринование в духовке нарезка в фольге
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиной карбонад, соль, перец по вкусу, оливковое масло, чеснок, томатный кетчуп, смесь сушеных прованских трав , сухая аджика, сушеные томаты, сушеная черемша
319532
Сациви по рецепту Кирилла Набутова
Сациви по рецепту Кирилла Набутова

01.07.14. 01:11
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
куриный бульон, куриные бедра, грецкие орехи, хмели-сунели, перец чили, молотый кориандр, репчатый лук, чеснок, соль
68902
Закуска из рубца в горчичной заливке
Закуска из рубца в горчичной заливке

23.04.14. 22:00
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
рубец, репчатый лук, зеленый лук, для соуса: оливковое масло, дижонская горчица, лимонный сок , соль, перец по вкусу
1484

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться