Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты закусок из фруктов


Казалось бы, фрукты и ягоды принято подавать в конце трапезы в качестве десерта. Но это в корне не правильно. Ведь из фруктов и ягод можно приготовить много вкусных и полезных блюд, в том числе и ароматнейших закусок. Закуски из фруктов могут быть горячими или холодными. Например к белому вину прекрасно подойдет клубника с виноградом, замаринованные в соусе из бальзамического и соевого соуса с добавлением меда. А фаршированные яблоки или персики станут прекрасной закуской к бокалу красного вина. Но, даже если вы не выпиваете, закуски из фруктов послужат вам прекрасным началом праздничной трапезы. Да и летом, закуски из фруктов и ягод могут заменить полноценный ужин.

Чатни из ананасов
Чатни из ананасов

Очень вкусная закуска, которую можно и нужно подавать к сыру, закускам из мяса и птицы. Да и просто нанесенная на подпеченный белый хлеб - это очень, очень вкусно.

19.01.22. 15:51
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: перекус
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
репчатый лук, свежий ананас, соль, чеснок сушеный, бальзамический уксус, мед, оливковое масло, масло сливочное
95
Закуска "Соленые лимоны"
Закуска "Соленые лимоны"

Очень много слышала про соленые лимоны. Видела множество рецептов, где лимоны солят целиковыми. И вот недавно попробовала соленые лимоны, приготовленные по этому рецепту и просто влюбилась в их вкус и аромат. Если вы планируете на праздники запекать утку, гуся или курицу, готовить баранину или свинину, заранее, за недельку посолите лимоны и подайте к готовому блюду. Сказать что это вкусно, ничего не сказать. Ломтики маринованного соленого лимона - идеальная закуска и дополнение к жареному мясу. Очень советую держать пару баночек в холодильнике, на всякий случай.

14.09.21. 15:37
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
лимон, соль крупного помола, хмели-сунели, острый перец, чеснок, оливковое масло
8802
Закуска из инжира с беконом
Закуска из инжира с беконом

03.10.19. 12:53
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка день влюбленных
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
инжир свежий, моцарелла, бекон, мед, кинза, кунжут
217
Груши, фаршированные сыром
Груши, фаршированные сыром

02.11.17. 15:58
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: фарширование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
творог, сыр "Ламбер", чеснок, груши, мед, малина, соль
496
Маринованные арбузы
Маринованные арбузы

10.08.16. 11:31
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
арбуз, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, для маринада: вода, соль, сахарный песок, уксус 9%
14307
Персики запеченные с сыром
Персики запеченные с сыром

01.07.12. 12:22
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: запекание в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол романтический ужин
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
персики, оливковое масло, бальзамический уксус, морская соль, сок лайма, тростниковый сироп или мед, тимьян зелень, сыр с голубой плесенью, миндальные лепестки
3535
Виноград и сыр в ромовом ликере
Виноград и сыр в ромовом ликере

30.01.13. 20:06
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 10 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица день влюбленных
  • Назначение: ужин
сыр типа гауда, виноград красный (с плотной мякотью), ликер Vana Tallinn, лимонный сироп
986
Закуска из инжира с сырокопченой колбасой
Закуска из инжира с сырокопченой колбасой

14.11.12. 19:41
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
инжир свежий, сырокопченая колбаса, творожный сыр, бальзамический уксус
717
Праздничная закуска из инжира
Праздничная закуска из инжира

29.08.12. 19:33
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 10 минут
  • Способ приготовления: фарширование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
сыр филадельфия, кинза, чеснок, инжир свежий, мед
2953
Апельсины в масле с розмарином
Апельсины в масле с розмарином

05.12.11. 17:07
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: маринование нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: полуфабрикат
  • Тип блюда: Закуска
апельсин, сахарный песок, соль, растительное масло, розмарин
333
123

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться