Помидоры с ветчиной и сыром

09.04.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, запекание, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

помидоры — 4 шт.
сыр — 4 ломтика
соль, перец по вкусу
зеленый лук — 1 пучок
вареный окорок — 150 г.

Способ приготовления:

Порезать помидоры по горизонтали на 3 части, каждую посолить, поперчить. Лук нарезать кусочками по 5 см и пробланшировать 2 минуты. Окорок и сыр нарезать брусочками шириной 1 см. Нижние части помидоров выложить в форму, сверху положить несколько кусочков окорока и лука. Накрыть средней частью помидора, на него положить кусочки сыра и оставшийся лук. Затем накрыть 'крышечкой' и воткнуть в нее шпажку для тарталеток. Запекать в духовке 15 минут под крышкой.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram