Тартинки с запеченной сырной смесью

18.06.05

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

белый хлеб — 350 г.
твердый сыр — 200 г.
яйца — 1 шт.
сладкий маринованный перец
репчатый лук — 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
масло сливочное
мука — 1 ст. л.
уксус — 2 ст. л.
сгущенное молоко — без сахара 1/2 стакана
красный перец

Способ приготовления:

Сваренное вкрутую яйцо порубить, добавить тертый острый сыр, маринованный болгарский перец, нашинкованный лук, соль, разогретое сливочное масло или маргарин, сахар и муку. Все размешать, добавить уксус, сгущенное молоко и немного красного перца. Смесь хорошо взбить и сварить на пару до загустения. Затем намазать на ломтики хлеба и поставить на несколько минут в духовку.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram