Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Соус "шпинат с сыром"

13.03.06

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Тип блюда: Соус
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

шпинат замороженный — 150 г.
сливки — 1,5 стакана
горгонзола — 150 г.
пармезан — 2 ст. л.
черный молотый перец — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Промойте шпинат холодной водой, чтобы он оттаял, воду отожмите. В кастрюле на сильном огне нагрейте сливки и положите туда шпинат. Доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте накрошенный сыр горгонзолу, пармезан и молотый перец. Вновь поставьте на небольшой огонь, мешайте, чтобы сыр растаял. Должно получиться 2 стакана соуса.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы