Шофруа белый - соус с яичными желтками и сливками


397
  1. Белый мясной соус 600 г
  2. Яичные желтки 2 шт
  3. Сливки 150 г
  4. Молоко 150 г
  5. Желатин 15 г

В белый мясной соус добавить желтки, сливки и молоко. ввести желатин, размоченный в холодной воде. Использовать при приготовлении заливного из дичи, мяса.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Шашлык из курицы с грудинкой
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться