Соус из какао
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Соус
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Соус
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- молоко — 1 л.
- сахарный песок — 3 ст. л.
- порошок какао — 2 ст. л.
- яичные желтки — 1 шт.
- мука — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Молоко вскипятить. Какао растереть с сахаром, желтком и мукой, развести молоком, вводя его частями. Помешивая, прогреть соус до загустения.
Читайте также