Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Соусы и заправки


Перечный соус для стейка
Перечный соус для стейка

26.06.17. 19:56
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Соус
свежемолотая смесь из 4 видов перца, семена кориандра, специи для стейка или соль и черный перец, репчатый лук, масло сливочное, коньяк, сливки
15534
Голландский соус
Голландский соус

30.11.16. 19:45
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: смешивание на водяной бане
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Французская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Соус
яйца, масло сливочное, вода, сок лимона, соль
2549
Соус "Морней"
Соус "Морней"

08.11.16. 16:53
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 10 минут
  • Способ приготовления: жарка варка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Французская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
масло сливочное, мука, сливки 10 %, соль, перец по вкусу, мускатный орех, тертый сыр, яичные желтки
2498
Соус для спагетти
Соус для спагетти

09.11.15. 17:01
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 35 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка в блендере
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Соус
спелый мясистый помидор, растительное масло, копченая паприка, бальзамический уксус, сладкий красный перец, репчатый лук, чеснок, специя "Итальянские травки", соль, оливковое масло
6443
Соус Чимичурри
Соус Чимичурри

13.05.15. 15:16
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка в блендере смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Аргентинская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: полуфабрикат
  • Тип блюда: Соус
петрушка, кинза, чеснок, репчатый лук, орегано, сушеный базилик, сушеные томаты, острый зеленый перец , оливковое масло, уксус виноградный белый, соль, свежесмолотый черный перец
6713
Соус ананасовый
Соус ананасовый

03.04.15. 13:26
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
масло сливочное, репчатый лук, чеснок, свежий ананас, винный уксус, тростниковый сахар, соль, тимьян сушеный, сливки 20%
105853
Домашний томатный соус
Домашний томатный соус

23.04.14. 22:14
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: в блендере смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
помидоры, томаты в собственном соку, острый перец, чеснок, зелень петрушки, базилик, лимонный сок , соль, перец по вкусу
45701
Соус из печеных томатов к мясу
Соус из печеных томатов к мясу

19.09.13. 00:54
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: на гриле на открытом огне/углях
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
твердые томаты, уксус 6%, соль, сахарный песок, реган свежий, репчатый лук, петрушка, кинза, чеснок, оливковое масло, черный молотый перец
2722
Томатный соус для пасты
Томатный соус для пасты

21.05.13. 11:27
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: тушение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
томаты в собственном соку, репчатый лук, чеснок, масло сливочное, базилик, соль, перец по вкусу
5143
Домашний майонез
Домашний майонез

12.03.13. 10:57
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: в блендере
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол
  • Назначение: обед
  • Доступность: доступный
яичный желток, сок лимона, горчица, оливковое масло, соль, чеснок
4592

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться