Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Морское лакомство


116
  • Лососевые стейки 4 шт
  • Апельсиновый сок 6 ст. л
  • Соевый соус 3 ст. л
  • Мед 1 ст. л
  • Растительное масло 2 ч. л
  • Кунжутное масло 1 ч. л
  • Измельченный имбирь 1/2 ч. л
  • Овощи нарезанные 6 ст. л
  • Апельсин 1 шт
  • Сладкий красный перец 1 шт

Сначала приготовим маринад. Возьмите апельсиновый сок, соль, соевый соус, мед, растительное масло, кунжутное масло, корень имбиря и смешайте все это в небольшой миске. Далее возьмите рыбу и поместите в гриль на холодную решетку. Жарить в 10 см от нагревателя в течение 5 мин. Затем смажьте стеки приготовленным маринадом, переверните их и обжарьте с другой стороны еще 5 мин. (можно все это проделать на сковороде с тефлоновым покрытием). В салатницу положите зелень и дольки апельсина. Маринад поставьте на огонь и доведите до кипения. Когда закипит, добавьте красный сладкий перец и снимите с огня. Залейте этой смесью зелень и апельсин и хорошо перемешайте. На порционные тарелки выложите зелень с маринадом, а на нее - рыбные стейки.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться