Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Окунь с грибами


301
  • филе окуня 400 г
  • шампиньоны вареные 4-5 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • тертый сыр (низкокалорийный) 0,5 стакана
  • картофель 2-3 шт.
  • сметана нежирная 2,5 ст. л.
  • соль, перец
  • измельченная зелень по вкусу

Картофель очистить, опустить в кипящую соленую воду и варить до полуготовности (7 минут). Воду слить, картофель остудить и нарезать дольками или кружками. Филе вымыть, нарезать на порции, уложить в смазанную маслом сковороду (в центре), посолить, поперчить. По краю выложить ломтики картофеля и шампиньоны, разрезанные пополам, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и поставить в духовку, нагретую до 190 градусов, до появления румяной корочки (20 минут). Перед подачей посыпать измельченной зеленью.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться