Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Судак "Дружба"


252
  • филе судака или другой любой рыбы 1 кг
  • мука 2 ст. л.
  • растительное масло 50 г
  • сливки 1/2 стакана
  • плавленый сырок 'Дружба' 2 шт.
  • сметана 1/2 стакана
  • томатная паста 2 ст. л.
  • сок 1/2 лимона
  • соль, сахар, перец по вкусу

Приготовленные куски рыбного филе посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле. Затем из майонеза (сметаны), томат-пасты, сливок, сока лимона, цедры лимона, плавленых сырков, соли и сахара приготовить соус. Для этого сливки прогреть, выложить в них все остальные ингредиенты и хорошенько все взбить с помощью миксера. При подаче на стол куски филе можно украсить ломтиками помидоров, веточками петрушки. Подавать рыбу на тарелке, немного полив сырным соусом. На гарнир отлично подойдут отварной картофель, зеленый горошек.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться