Лапша для гурманов

20.04.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

лапша или спагетти — 400 г.
оливковое масло — 40 г.
репчатый лук — 1 шт.
ветчина — 100 г.
молоко — 1/2 стакана
плавленый сыр — 1 шт.
сыр
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Лапшу отварить в подсоленной воде, процедить и промыть. Оливковое масло разогреть на небольшом огне, не доводя до золотистого оттенка, добавить мелко нарезанную луковицу, ветчину мелкими кубиками, посолить, поперчить, жарить несколько минут, затем влить молоко, положить мелко нарезанный плавленый сырок. Как только соус загустеет, залить им лапшу. Отдельно подать тертый сыр.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram