Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Спагетти с рыбой и зеленью

14.06.06

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

спагетти — 400 г.
соль, перец по вкусу
филе рыбы (судака, сома, трески, карпа, морского окуня, хека или. ледяной рыбы) — 400 г.
петрушка
мята
оливковое масло — 5 ст. л.
лимонный сок — 2 ст. л.
чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

Отварить спагетти. Рыбу нарезать кубиками. Зелень вымыть, отделить листочки, несколько оставить, остальные порубить. Зелень перемешать с 3 ст. л оливкового масла. Обжарить рыбу в 2 ст. л оливкового масла 3 мин. Чеснок почистить и пропустить через пресс к рыбе. Добавить оливковое масло с зеленью. Обжарить еще немного. Посолить и поперчить. Перемешать лапшу со смесью из рыбы и зелени. Разложить по тарелкам и подавать, украсив оставшимися листочками зелени.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram