Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Запеканка из лапши

19.04.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, варка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

лапша или спагетти — 400 г.
соль, перец по вкусу
репчатый лук — 1 шт.
сладкий перец — 2 шт.
цуккини — 1 шт.
оливковое масло — 2 ст. л.
мясной фарш — 400 г.
душица
жир
моцарелла — 250 г.

Способ приготовления:

Лапшу отварить до полуготовности. Лук, сладкий перец и цуккини нарезать кубиками. Разогреть в кастрюле оливковое масло. Поджарить на нем рубленое мясо. Добавить лук и овощи и потушить. Несколько раз перемешать массу из овощей и рубленого мяса. Добавить 2 ст. ложки воды и приправить. Нагреть духовку до 200 градусов. Лапшу откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и положить в форму для запекания, смазанную жиром. Сыр нарезать ломтиками и разложить сверху. Запекать в течение 20 минут.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram