Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Макаронная запеканка с овощами

26.04.04

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, варка, запекание, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Макаронная запеканка с овощами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

макароны — 400 г.
соль, перец по вкусу
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
овощная замороженная смесь — 400 г.
растительное масло — 3 ст. л.
молотый мускатный орех
сок лимона — 1 ст. л.
масло сливочное — 1 ч. л.
сливки — 200 мл.
тертый сыр — 100 г.

Способ приготовления:

Отварить макароны до полуготовности. Лук и чеснок порубить. Разморозить овощи. Потушить лук, чеснок и овощи 5 мин в масле. Приправить солью, перцем, мускатным орехом и лимонным соком. Нагреть духовку до 200'. Смазать сливочным маслом форму для запекания. Перемешать овощи с макаронами и положить в форму. Полить сливками. Посыпать тертым сыром. Запекать 25 мин до золотистого цвета. Сразу же подать на стол.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram