Овощное рагу с сосисками


Оценить:
  • сосиски 4-4 шт.
  • кукуруза 1/2 баночки
  • зеленый горошек 1/2 баночки
  • белая фасоль 1/2 баночки
  • свежезамороженная цветная капуста
  • репчатый лук 1 шт.
  • томатная паста

Сосиски нарезать на кусочки и обжарить до аппетитной корочки на сковороде. На другой сковородке обжарить в течение 2-5 минут кукурузу, фасоль, зеленый горошек. Отдельно обжарить нарезанный репчатый лук. Когда лук будет готов, добавить к нему несколько ложек томатной пасты и как следует прожарить. Теперь в сковородку с сосисками добавляем овощи, лук с томатной пастой и капусту. Закрываем крышкой, солим и перчим по вкусу. Потушить рагу около 10-15 минут, до мягкости капусты. Подавать со свежим белым хлебом.

Приятного аппетита.









Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати








Салат с курицей
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться