Блюда из овощей

Необычная подача сваренной молодой кукурузы к столу. Вам потребуется сыр пармезан и сливочное масло. Все остальное строго по рецепту.

08.11.12. 00:25

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня

сочная кукуруза, пармезан, хлопья чили, сметана, масло сливочное, морская соль

284

Пармиджана из баклажанов

25.10.12. 13:25

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баклажаны, спелый мясистый помидор, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, моцарелла, пармезан, листики базилика, мука, соль, сахарный песок

2385

Вегетарианский "лосось"

04.10.12. 23:47

Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

морковь, нори, репчатый лук, зелень укропа, ломтик малосольного огурца или зеленые оливки без косточек 5 шт. (на выбор), яблочный уксус, оливковое масло, соль

2402

Чанфотта - овощное рагу по-сицилийски

30.01.19. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Итальянская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баклажаны, болгарский сладкий перец, помидоры, картофель, кинза или петрушка, орегано, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец по вкусу

2397

Патиссоны, фаршированные мясом

15.08.12. 13:44

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка фарширование в духовке нарезка в мясорубке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

патиссоны, говядина, морковь, репчатый лук, чеснок, сыр плавленый "Волна" или "Дружба", сметана, тертый сыр, соль, перец по вкусу

96841

Фенхель запеченный

30.05.12. 22:19

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке на гриле нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Средиземноморская кухня
Повод: блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

фенхель, баклажаны, кабачки, помидоры, оливковое масло, чеснок, моцарелла, чиабатта, пармезан

1027

Свекла, фаршированная мясом и рисом

04.10.11. 10:47

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка запекание фарширование в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

рис отварной (рассыпчатый), мясной фарш, чеснок, зелень петрушки, сметана, соль, перец по вкусу, свекла, пармезан, бумага для выпечки

43141

Овощные котлеты с томатной сальсой

17.08.11. 21:34

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка смешивание на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

кабачки, цуккини, картофель, морковь, молотая паприка, чеснок, острый молотый перец, соль, яйца, мука пшеничная, растительное масло, помидоры, оливковое масло, базилик, сок лимона, творожный сыр, сливки 10 %

799

Грилованная кукуруза в кисло-сладком соусе

Если Вы используете кукурузу молочной спелости - успех блюда гарантирован. Нежные зерна обволакиваются соусом, в итоге получается необычно вкусная, острая закуска. Попробуйте.

11.08.11. 07:45

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка на гриле нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

сочная кукуруза, для соуса: растительное масло, соус наршараб, бальзамический уксус, соль, сладкий перец чили, чеснок, шнитт-лук

602

Кукуруза со сливочным маслом и чили

Приготовить кукурузу так. чтобы она оставалась сочной и было вкусно, очень просто. Помимо того, что кукурузу можно просто сварить, ее можно запечь в духовке, предварительно смазав ароматным сливочным маслом. Для запекания берите свежую кукурузу молочной зрелости. Очень вкусная кукуруза за взрослых и детей.

03.08.11. 13:46

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

молодая кукуруза, масло сливочное, морская соль, перец чили молотый

302

1 2 3 4 567 8 9 10 11 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram