Блюда из овощей


Как приготовить артишоки: самый вкусный рецепт
Как приготовить артишоки: самый вкусный рецепт

17.10.18. 18:58
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: фарширование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для подготовленных
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
артишоки, кинза, масло сливочное, лимон, чеснок, растительное масло
986412
Аджапсандал
Аджапсандал

29.05.18. 13:38
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Кавказская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче новый год
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
баклажаны, сладкий перец, острый красный перец, помидоры, томатная паста, чеснок, репчатый лук, кинза, базилик, петрушка, молотый кориандр, хмели-сунели, уцхо-сунели, соль, перец по вкусу, растительное масло, морковь
119162
Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой

14.11.17. 12:57
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
оливковое масло, тыква очищенная, картофель, помидоры черри, репчатый лук, чеснок, изюм, вода или бульон, томатная паста, специи для овощей, корица
6167
Овощное соте с лисичками
Овощное соте с лисичками

19.08.17. 09:35
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
баклажаны, картофель, сладкий перец, репчатый лук, зеленый горошек в стручках, помидоры, грибы лисички, оливковое масло, соль, перец по вкусу, приправа "Французские травки", розмарин, тимьян веточки, чеснок, морковь, вода, масло сливочное
18711
Овощное рагу с колбасками
Овощное рагу с колбасками

02.06.17. 19:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
растительное масло, морковь, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, томатный кетчуп, шалфей, тимьян веточки, базилик, соль, перец по вкусу, копченые колбаски, рис, вода
1177
Овощи, фаршированные кускусом
Овощи, фаршированные кускусом

27.09.16. 12:20
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение фарширование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
кускус, масло сливочное, капуста белокочанная, сладкий перец, кабачки, говяжий фарш, соль, перец по вкусу, хмели-сунели, растительное масло, репчатый лук, морковь, помидоры, сметана, вода
625
Долма с курицей и мясом
Долма с курицей и мясом

08.06.16. 17:07
  • Количество порций: 16
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение фарширование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
виноградные листья, куриное филе, мясной фарш, базилик, чеснок, рис отварной (рассыпчатый), соль, перец по вкусу, растительное масло, для соуса: репчатый лук, помидоры, сметана, вода
3298
Как сварить кукурузу
Как сварить кукурузу

Казалось бы, что может быть трудного в том, как сварить кукурузу. Но, на самом деле, здесь есть свои небольшие секреты. Во-первых, когда очистите початки от зелени, не спешите их выбрасывать, положите их на дно кастрюли. Затем положите кукурузу, влейте воду, воду не солите. Варить молодую кукурузу нужно 30-40 минут, не больше. За 5 минут до окончания варки посолите воду. Горячие початки натрите сливочным маслом или сбрызните оливковым маслом.

11.09.15. 15:39
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: варка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Второе блюдо
сочная кукуруза, вода, соль, масло сливочное, оливковое масло
2903
Рататуй
Рататуй

20.08.15. 00:27
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка в блендере смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Французская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Второе блюдо
цукини, баклажаны, помидоры, для соуса: перец сладкий, репчатый лук, острый перец, томаты в собственном соку, соль, перец по вкусу, тимьян веточки, растительное масло, а также: оливковое масло, чеснок, зелень петрушки
314032
Фаршированные овощи тушеные с мясом в духовке
Фаршированные овощи тушеные с мясом в духовке

23.07.15. 21:22
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: тушение запекание фарширование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
копченые свиные ребра, мясной фарш, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, эстрагон, соль, перец по вкусу, сметана, зелень
2075

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК