Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Котлеты, фаршированные фруктами

19.04.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Котлеты, фаршированные фруктами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свиные отбивные — 4 шт.
соль, перец по вкусу
консервированные ананасы — 4 ломтика
ветчина — 4 ломтика
топленое масло — 2 ст. л.
петрушка

Способ приготовления:

Котлеты обмыть, промокнуть, обсушить, изнутри и снаружи посыпать солью, перцем. Ананасам дать стечь, завернуть в ветчину, в каждую котлету положить ветчину с ананасом, закрепить шпильками. Топленое масло разогреть, котлеты обжаривать по 8 минут с каждой стороны, готовые котлеты уложить на блюдо, украсить петрушкой. Подавать теплыми или холодными.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram