Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Котлеты "Нежные"

10.04.08

Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

отварная свинина — 600 г.
репчатый лук — 5 шт.
плавленый сыр — 2 шт.
мясной бульон — 1/2 стакана
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Свинину пропустить через мясорубку, добавить мелок нарезанный лук, размятые плавленые сырки, бульон, соль и перец, хорошо вымесить массу. Сформировать колбаски из фарша, завернуть в целлофан и оставить в холодильнике на 2 часа. После этого разрезать колбаску на ломтики, запанировать в муке, обмакнуть в яйце и обжарить на растительном масле.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram