Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Свиные шарики с ананасами

11.04.06

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Свиные шарики с ананасами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свиной фарш — 250 г.
крахмал — 2 ст. л.
яйца — 1 шт.
соль, перец по вкусу
для соуса:
соус томатный — 2 ст. л.
сахарный песок — 1 ч. л.
болгарский сладкий перец — 1/2 шт.
консервированные ананасы
соль

Способ приготовления:

В свиной фарш положить яйцо, соль, перец, крахмал и все тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать шарики и обжарить их на разогретом в сковороде растительном масле. Свиные шарики выложить на блюдо и залить ананасовым соусом. К столу подавать на широком блюде, украшенном по краям кружками свежего огурца. Соус: ананас нарезать дольками, в томатный соус добавить нарезанные дольками ананас и болгарский перец. Томатный соус, кусочки ананаса и болгарского перца посыпать сахаром.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram