Свинина с грибами
2
Хотите удивить гостей или близких вкусным и не трудным праздничным рецептом из мяса и грибов. Тогда приготовьте свинину по нашему рецепту. Сочетание мяса, грибов и двух видов сыра делает это блюдо по-настоящему вкусным и достойным любого праздничного стола.
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свиные отбивные — 3 шт.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- майонез
- грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г.
- плавленый сыр типа "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- твердый сыр — 100 г.
- тимьян зелень
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Мясо отбить.
Мясо отбить.

ШАГ 2.
Смазать огнеупорное блюдо маслом, положить мясо, посолить и поперчить.
Смазать огнеупорное блюдо маслом, положить мясо, посолить и поперчить.

ШАГ 3.
Каждый кусок смазать майонезом.
Каждый кусок смазать майонезом.

ШАГ 4.
Плавленый сырок немного охладить и натереть на мясо.
Плавленый сырок немного охладить и натереть на мясо.

ШАГ 5.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им сыр.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им сыр.

ШАГ 6.
Грибы натереть или мелко нарезать и выложить на лук, посыпать зеленью тимьяна.
Грибы натереть или мелко нарезать и выложить на лук, посыпать зеленью тимьяна.

ШАГ 7.
Твердый сыр натереть и посыпать им отбивные.
Твердый сыр натереть и посыпать им отбивные.

ШАГ 8.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около 40 минут до готовности.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около 40 минут до готовности.

ШАГ 9.
Подать свинину с грибами к столу. Приятного аппетита!
Подать свинину с грибами к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
марина
14.10.2011 в 14:50сегодня попробуем
Ответить
Максим
22.03.2010 в 11:20Офигенная штука, я себе на обед такую приготовлю
Ответить
Читайте также
- Свиная шея в духовке с луком
- Свинина Чар Сиу на гриле
- Свинина по-сицилийски
- Свинина с овощами в воке по-азиатски
- Свиная корейка с кукурузой на гриле
- Шашлык в банке
- Мешочки из свинины с грибной начинкой по-праздничному
- Свинина, тушенная в вине в мультиварке
- Эскалопы из свинины
- Рулет из свиной вырезки с перцем и помидорами




Квашеная капуста как у бабушки
Рецепт хот-дога
Куриные лоллипопы на гриле
Шоколадный торт
Квашеная капуста с изюмом
Лещ с квашеной капустой
Салаты в стаканчиках
Кулинарный гороскоп на 2026
Новогоднее меню
Советский новогодний стол
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса