Рецепты блюд из свинины


Баденские рулеты
Баденские рулеты

17.04.07. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
морковь, чеснок, горчица, шницели из свинины, копченое сало, яйца, свиной фарш, соль, перец по вкусу, репчатый лук, смалец, мука, белое сухое вино, бульон, лук-порей, сельдерей, сметана
288
Шейка с грибами в фольге
Шейка с грибами в фольге

09.04.06. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиные отбивные, тимьян веточки, чеснок, ветчина, соль, перец по вкусу, сок лимона, шампиньоны, помидоры, растительное масло
358
Свинина с яблоками в красном вине
Свинина с яблоками в красном вине

15.03.06. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол масленица Пасха блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свинина (мякоть), рис, репчатый лук, чернослив без косточек, масло сливочное, соль, перец по вкусу, зелень петрушки, зелень укропа, яблоки (кисло-сладкие), сок лимона, яйца, растительное масло, мука, красное вино, куриный бульон, сливки
380
Свинина с яблоками в вине
Свинина с яблоками в вине

05.04.05. 00:00
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
мелкие яблоки, белое сухое вино, корица молотая, сок лимона, свинина (мякоть), специя "Итальянские травки", сахарный песок, растительное масло, соус хрен, сливки
5392
Свиное филе с корочкой из миндаля
Свиное филе с корочкой из миндаля

05.04.05. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка варка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
брюссельская капуста, свинина (мякоть), топленое масло, панировочные сухари, зелень, петрушка, масло сливочное, мука, яйца, яичные желтки, мясной бульон, грудинка сырокопченая, картофель, репчатый лук, мускатный орех, миндаль
180
Свинина с луком-пореем
Свинина с луком-пореем

17.04.08. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка тушение в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная вырезка, растительное масло, тимьян зелень, соль, перец по вкусу, горчица, панировочные сухари, шампиньоны, мясной бульон, белое сухое вино, помидоры, лук-порей, овощной бульон
622
Свинина в винном соусе
Свинина в винном соусе

12.04.06. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка тушение в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свинина, репчатый лук, лавровый лист, чеснок, красное вино, помидоры, кубик мясного бульона, картофель, соль, перец по вкусу, оливковое масло, петрушка
702
Поросенок жареный
Поросенок жареный

06.04.06. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: придется потратиться
поросенок, сметана, жир, соль
377
Жаркое с миндальной корочкой
Жаркое с миндальной корочкой

Экзотический рецепт мясного блюда. Кусок свинины, приправленный ароматными специями, отправляется запекаться в разогретую духовку. Пока он готовится, варится соус из ломтиков фенхеля и папайи со сливками. При подаче мясо нарезают порционными кусочками, поливают соусом, украшают фруктами и подают к столу.

09.04.06. 00:00
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
хлебные крошки, кервель, перец, яичные желтки, миндаль, свиная вырезка, растительное масло, фенхель, репчатый лук, папайя, белое сухое вино, овощной бульон, сок лимона, сливки, масло сливочное, сахар
194
Фаршированная свинина
Фаршированная свинина

10.04.06. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица блюдо на каждый день новый год день рождения
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
сладкий красный перец, сладкий желтый перец, сладкий зеленый перец, свиной фарш, соль, перец по вкусу, свиная вырезка, топленое масло, сливки, гранулированный бульон, крахмал, зеленый лук, брынза
288

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК