Рецепты блюд из свинины
Многие считают, что готовить дома скучно и долго, предпочитая питаться полуфабрикатами или доставками. Я стараюсь этот миф рассеять, ведь многие блюда, которыми я делюсь не занимают много времени, зато приносят море удовольствия. Свинина с шампиньонами в сливочном соусе один из вариантов вкусного, красивого и очень ароматного блюда для всей семьи, на приготовление которого уходит всего 30 минут. Да, да, пока паста варится, мы готовим мясо в соусе и подаем его к столу, с пылу, с жару!
Очень люблю подобные блюда, когда мясо просто тает во рту, а специи дополняют его всеми своими вкусами и ароматами. Свинина с баклажанами по-китайски блюдо, которое можно приготовить в праздники и будни, оно может быть не такое презентабельное, как многие другие, но по вкусовым качествам не уступит никакому банкетному блюду. Особенно оно придется по вкусу тем, кто любит азиатскую кухню за ее неповторимый колорит.
Отличное блюдо на обед или ужин в будни или выходные. Из одного ломтика мяса получается две порции, так что блюдо бюджетное, сытное и очень вкусное. Соус барбекю придает мясу легкий аромат дымка, как-будто оно было приготовлено на открытом огне. Свиная отбивная с рисом идеальный вариант быстрого блюда, которое оценит ваши близкие. Что может быть вкуснее, чем кусок поджаренного мяса в специях.
Каждый раз, когда продумываешь праздничное меню, встает вопрос, а что же приготовить на горячее, чтобы и гостей удивить, и насладиться вкусным блюдом. Вот один из вариантов праздничного горячего блюда из мяса, который украсит и новогодний стол и стол на день Рождения. Да и просто побаловать близких на выходных нам тоже никто не запрещал. На первый взгляд рецепт кажется не простым, но это совсем не так, главное разрезать правильно и отбить мясо, чтобы оно превратилось в равномерный пласт, а остальное дело техники. Готовый рулет просто тает во рту, он невероятно нежный, сочный и очень вкусный.
Рецепт горячего, которое можно приготовить в будни и выходные, ведь блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Такую подачу наверняка оценят ваши близкие и друзья, если вы решите приготовить отбивные по нашему рецепту. Один из вариантов запеченной свинины в духовке, берите рецепт на заметку, ведь впереди еще столько праздничных поводов приготовить это блюдо у себя на кухне.
Халапеньо - острые перчики красного или зеленого цвета, которые очень любят все почитатели готовить на гриле. Их просто начиняют сливочным сыром, обматывают ломтики ароматного бекона и запекают в гриле. Мы пошли дальше и решили приготовить очень вкусный мясной рулет с обоими перчиками. Мы взяли маринованные зеленый и красный перец халапеньо, наполнили их сыром и выложили на пласт мяса с беконом. Остальное, как говорится дело техники. Всем любителям готовить на гриле рекомендую данный рецепт.
Предлагаю рецепт праздничного блюда, рулета из свиного карбонада в качестве холодной закуски. Рулет имеет красивый вид, непревзойденный вкус. Если вы готовите буженину на праздничный стол, вспомните и о таком рецепте. Рулет можно приготовить и из свиной шейки, тоже получится очень вкусно и красиво. Главное хорошенько свернуть мясо рулетом, чтобы оно держало форму и после запекания убрать лишний жир, в холодном виде он не очень привлекателен. Можно подавать рулет к столу и в качестве горячего блюда, тогда рекомендую разрезать его на три части прямо с веревкой, а удалить ее непосредственно на тарелке.
Если вы любите китайскую кухню, обязательно приготовьте это легкое в приготовлении блюдо из свинины, свежего ананаса и сладкого перца. Следуйте рецепту и у вас все получится. Маринованные кусочки свинины обваляем в крахмале и обжарим до хрустящей корочки в воке. Да, это блюдо нужно готовить в воке, быстро и просто. Ананас и перец долго не нужно жарить, они должны остаться хрустящими. Обязательно отварите рис и подайте его в качестве гарнира к мясу, будет очень вкусно!
Если вы настоящий любитель готовить на гриле, то рано или поздно вам наверняка захочется приготовить рваную свинину. Что это такое? Это очень вкусное и ароматное блюдо, которое требует к себе особого внимания. Вам потребуется кусок жирной свинины, выбирайте как можно жирнее, именно тогда готовое мясо будет сочным и нежным. Также потребуется все ваше внимание и время. Дело в том, что приготовление рваной свинины дело долгое и занимает до 10-12 часов. Возьмите себе помощника - кулинарный термометр, с помощью которого вы будете следить за температурой. Предупреждаю в холодную погоду с осадками, приготовление требует внимания. Зато готовое блюдо вызывает полный восторг. Готовое мясо легко рвется, его можно смешать с соусом, приготовить бургер, добавить в пасту. Но главное, насладитесь его вкусовыми качествами сразу после подачи, пока мясо не остыло.
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного сытного завтрака, обеда или ужина. Я готовила его из остатков блюд, но можно приготовить такое блюдо из готовых копченых ребрышек или колбасок, консервированной фасоли и яиц. Получается очень вкусное блюдо, которое с утра поднимет настроение, согреет и придаст сил на весь день.
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем