Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Бифштексы "Всевидящее око"


11.12.06
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • говяжий фарш — 600 г.
  • каперсы — 1 ст. л.
  • зелень петрушки — 1 ст. л.
  • растительное масло
  • яичные желтки — 4 шт.
  • сок лимона
  • листья салата
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

В миске тщательно размешать мясо, каперсы, петрушку, растительное масло, соль, перец. Из смеси сформировать бифштексы. В центре каждого сделать углубление, куда вылить яичный желток, смешанный с соком лимона. Бифштексы поджарить. Подавать к столу на листьях салата.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться