Рисовая каша

Рисовая каши - вкусное и очень сытное блюдо. Добавив в кашу свежих ягод или сухофруктов, вы получите замечательный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Если у вас осталась рисовая каша - приготовьте из нее рисовые котлеты или рисовый пудинг с киселем.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню, диетические рецепты

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Рисовая каша

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

рис круглый — 1 стакан
молоко — 2 стакана
вода — 2 стакана
ванильный или обычный сахар — по вкусу
соль — по вкусу
изюм, коньяк — при желании
масло сливочное

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Рисовую крупу хорошенько промыть в нескольких водах. Рис выложить в кастрюлю, залить водой и варить почти до готовности.

ШАГ 2.

Когда воды останется совсем мало, влить молоко комнатной температуры и варить кашу до полной готовности.

ШАГ 3.

Затем снять крышку, перемешать, посолить.

Всыпать ванильный сахар или обычный сахар, перемешать. За 5 минут до готовности каши, добавить по желанию размоченный изюм, перемешать. Снять кашу с огня, дать постоять минут 10 в теплом месте.

ШАГ 4.

Всыпать ванильный сахар или обычный сахар, перемешать. За 5 минут до готовности каши, добавить по желанию размоченный изюм, перемешать. Снять кашу с огня, дать постоять минут 10 в теплом месте.