Творожная запеканка с изюмом

5

offline

12.01.12

Самая вкусная в мире запеканка. Рекомендую!

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Творожная запеканка с изюмом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог 9% жирности — 0,5 кг.
сахарная пудра — 1/2 стакана
мука — или манка 1/2 стакана
яйца — 2 шт.
изюм
цедра лимона — 1/2 шт.
яичный желток — 1 шт.
масло сливочное
панировочные сухари

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Форму смазать сливочным маслом.

ШАГ 2.

Посыпать панировочными сухарями.

ШАГ 3.

В миску выложить творог, добавить ванильный сахар.

ШАГ 4.

Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы.

ШАГ 5.

Вбить яйца - еще раз все перемешать.

ШАГ 6.

Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать.

ШАГ 7.

Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком.

ШАГ 8.

Ложкой сделать зазубрины.

ШАГ 9.

Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности.

ШАГ 10.

Запеканку немного остудить, нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Запеканки с творогом рецепты	Сырники рецепты с фото	Все рецепты запеканок
Творожная запеканка в духовке	Запеканка творожная с манкой	Творожная запеканка как в садике

Отзывы

Марина 02.11.2022 в 12:10
Действительно очень вкусная запеканка, спасибо за рецепт.

Ответить

Светик 10.05.2022 в 10:06
Готовила детям на выходных, с манком нам больше нравится.

Ответить

Лариса 04.12.2016 в 11:52
классная запеканка,спасибо,только лучше творог протереть через сито...

Ответить

Вадим 02.05.2012 в 23:53
Вкус, как в детстве! Спасибо!

Ответить

коля 02.04.2012 в 11:18
класс

Ответить