Яблоки, фаршированные творогом

offline

17.02.10

Яблоки, фаршированные творогом и изюмом, запеченные в духовке, это вкусный и полезный десерт, который прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Для приготовления потребуется несколько крупных яблок, лучше отдавать предпочтение кисло-сладким или сладким сортам, которые нужно тщательно вымыть, вырезать сердцевину. В качестве начинки используется нежный творог, смешанный с сахаром, изюмом и по желанию щепоткой ванили или корицы. Изюм предварительно замачивается в теплой воде, чтобы он стал мягким и сочным. Начиненные яблоки аккуратно выкладываются на противень, смазанный небольшим количеством масла или застеленный пергаментом. Для дополнительного аромата можно посыпать фрукты молотой корицей, орешками или сбрызнуть медом. Запекают блюдо в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока яблоки не станут мягкими, а начинка слегка румяной. Подавать такой десерт можно теплым или охлажденным, дополнительно украсив мятой или орехами.

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: запекание, фарширование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email