Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рагу грибное

19.04.22

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

белые грибы — 1 кг.
репчатый лук — 3 шт.
помидоры — 3 шт.
растительное масло — 3 ст. л.
мука — 1 ч. л.
соль, перец по вкусу
петрушка

Способ приготовления:

Грибы очистите, отделите ножки от шляпок и порежьте. Лук мелко порубите, слегка обжарьте на масле и смешайте с грибами. Держите все на огне до тех пор, пока из грибов не выпарится влага. Помидоры очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками и положите в грибы. Добавьте муку, соль и немного зелени. Тушите на медленном огне до готовности.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram