Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Грибы, жаренные в сухарях

06.04.06

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

белые грибы — 4 шт.
яйца — 1 шт.
смалец — 2 ст. л.
панировочные сухари

Способ приготовления:

Очищенные и подготовленные свежие белые грибы или шампиньоны отварить 10 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать отвару стечь, затем окунуть во взбитое подсоленное яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в смальце.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram