Запенка из грибов сыром
-
Свежие грибы 500 г
-
Масло 100 г
-
Мука 2 ст. л
-
Сметана 1/2 стакана
-
Тертый сыр 50 г
-
Соль, перец по вкусу
Нарезанные тонкими ломтиками грибы пережариваем в масле, добавляем муку, сметану соль. После того, как грибыпрокипитят, посыпаем тертым сыром, поливаем маслом и запекаем в духовке до тех пор, пока сыр не подрумянится. Желательно подавать к столу в той же посуде.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также