Паста с тыквой и яичными желтками
- 50 г размягченного сливочного масла
- 4 яйца
- 3 ст. л. натертого на мелкой терке сырой тыквы
- 1 ст. ложка рубленой зелени укропа
- соль, перец.
Сварить вкрутую яйца, желтки размять, смешать со сливочным маслом, натертой на терке тыквой, солью, перцем, взбить. Массу посыпать рубленым яичным белком и зеленью укропа.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также