Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Творожная масса вареная

2282

400 г творога
50 г сливочного масла
1/2 стакана сметаны
4 яйца
1/2 стакана сахара
4 ст. ложки изюма
ванилин на кончике ножа
соль по вкусу

Творог протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, , сахар, хорошо размешать. Затем в массу добавить сырые яйца, снова все тщательно перемешать. Творожную массу выложить в кастрюлю и, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Снять кастрюлю с огня, массу остудить, продолжая помешивать.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram