Икра из моркови с творогом
- 3 моркови
- 100 г творога
- 1 зубчик чеснока
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки
Очищенную морковь нарезать на кружочки, залить водой так, чтобы она слегка покрывала морковь. Варить 2-3 мин и настаивать без нагревания с закрытой крышкой 6-8 мин. Охлажденную морковь протереть сквозь сито вместе с творогом. В полученную массу добавить мелко нарубленный чеснок, майонез, руб-леную зелень петрушки. Все тщательно перемешать.
Читайте также
Все отзывы (73)
Печенье с изюмом
Салат витаминный
Гульбишник
Тосканский суп
Куриные оладьи
Малосольные черри