Вареники ленивые

• Творог 1/2 кг
• Мука 1/2 стакана
• Яйцо 1 шт
• Сахар 2 ст. л
• Соль

Творог протереть, добавить муку, яйца, сахар, соль. Все перемешать до получения однородной массы, которую расскатать листом и нарезать на кусочки треугольной или прямоугольной формы. Отварить в подсоленной воде, пока они не всплывут. Подать с маслом, сметаной или сахаром.

• Оладьи из творога и свеклы
• Картофель дофинэ (Французская кухня)
• Картофель с помидорами (Французская кухня)
• Ватрушки картофельные с творогом
• Свекла, фаршированная грибами и сыром
• Бабка из творога с картофелем
• Драчена
• Запеканка из творога с тыквой
• Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной
• Картофельные оладьи с квашеной капустой