Салат "Ассорти"

К столу он подётся на большой тарелке, но каждый продукт лежит на ней отдельно. Смешивается салат перед употреблением. Сырые морковь и свеклу очистить и натереть на мелкой тёрке. Разделить белки и желки варёных яиц и порубить ножом. Порезать зелёный лук и зелень петрушки. Понадобятся любые рыбные консервы в масле. Теперь осталось всё уложить на тарелку: в середину - измельчённую рыбу, а по краям небольшими горками - морковь, свеклу, желтки, белки, лук, петрушку. Сверху полить каждую горку майонезом, в который можно добавить хрен.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram