Салат из зелёного лука

Со сметаной: нарезанный лук смешать со сметаной, заправить солью, перцем, сахаром по вкусу.
С творогом: зелёный лук мелко нарезать, смешать с творогом, заправить солью и обильно полить сметаной.
С яйцами: сваренные яйца нарезать кубиками, оставив 1 желток для соуса. Вымытый лук мелко нарезать, перемешать с яйцамии соусом. соус готовится следующим образом: желток тщательно растирают, смешивают с горчицей и заправляют маслом, солью, сахаром и перцем.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram