Салат из кочерыжек капусты с молоком

• Кочерыжки 10 шт
• Молоко 1 стакан
• Соль, перец, лав. лист
• Растительное масло 4 ст. л

У неочищенных кочерыжек удалить загрязнённые места, пропустить через мясорубку. Добавить молоко, соль, перец, лавровый лист, растительное масло. Довести до кипения и охладить. Подавать с рубленной зеленью.

• Салат из слив и яблок
• Салат из смородины и моркови
• Салат из яблок и помидоров
• Салат "Ассорти"
• Салат болгарский "По-Шопски"
• Салат из свеклы с баклажанами
• Салат из помидоров и баклажанов
• Салат с солёными огурцами
• Салат картофельный с яблоками
• Салат из сладкого перца с огурцами и помидорами