Суп из зеленого горошка с брынзой

• 1 стакан консервированного горошка
• 1 стакан отвара от консервированного горошка
• 100 г брынзы
• 2 шт картофеля
• 1 свежий огурец
• 2 ст. л сметаны
• 1 л воды
• перец по вкусу
• 2 ст. л рубленной зелени

Картофель, нарезанный тонкими кружочками, залить водой, варить 3-4 мин. Добавить консервированный горошек с отваром, нарезанный соломкой огурец, брынзу, натертую на крупной терке, перец, соль, зелень укропа, сметану и подать к столу.

• Суп из шампиньонов с овощами и молоком
• Суп рисовый с кефиром
• Суп рисовый со сливками
• Суп картофельный с пахтой и крапивой
• Суп молочный с патиссонами
• Суп из кабачков с кислым молоком
• Суп-лапша с тыквой и кефиром
• Суп из свежих огурцов с творогом и яйцами
• Суп из свежих огурцов и толокна
• Суп из свежих помидоров с кефиром