Суп рисовый со сливками

• 1/4 стакана риса
• 1 стакан сливок
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 л. воды
• корень петрушки
• соль
• перец

Рис перебрать, промыть, залить водой и варить 4-5 мин. Добавить нарезанные кубиками морковь, лук, корень петрушки, соль. Варить 2 мин и настоять 10 мин, ввести сливки.

• Суп из шампиньонов с овощами и молоком
• Суп из зеленого горошка с брынзой
• Суп рисовый с кефиром
• Суп картофельный с пахтой и крапивой
• Суп молочный с патиссонами
• Суп из кабачков с кислым молоком
• Суп-лапша с тыквой и кефиром
• Суп из свежих огурцов с творогом и яйцами
• Суп из свежих огурцов и толокна
• Суп из свежих помидоров с кефиром