Яблочный пломбир


252
Смешайте в кастрюле 3/4 стакана сливок, 1/2 стакан сахара и 2-3 желтка. Поставьте на маленький огонь и, помешивая, нагрейте (но не доводите до кипения). Вылейте в форму и поставьте на холод, чтобы получилась полузамершая масса. 2-3 яблока испеките, протрите через сито. Взбейте 1 стакан сливок, смешайте сначала с яблоками, а затем с полузамерзшей массой и снова поставьте на холод для полного замораживания.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати


Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК