Яблочные лепешки

• Мука 250 г
• Маргарин 125 г
• Яйцо 1 шт
• Сахар 70 г
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Лимонная цедра натертая на терку
• Лимон 1/2 шт
• Яблоки
• Мармелад

Замесить тесто и на 1 час поставить в холодное место. Затем раскатать лист толщиной 0,5 см и вырезать стаканом кружочки. На один кружочек положить ломтик яблока толщиной 0,5 см, в центр его положить мармелад и накрыть вторым кружком, хорошо защипав края. Лепешку смазать взбитым яйцом и, положив на смазанный жиром противень, печь в духовом шкафу при умеренной температуре. Готовые лепешки обсыпать сахарной пудрой или облить сахарной глазурью. Лепешки подают на стол как горячими, так и холодными.

• Десерт с шоколадом и вишнями
• Кекс из картофеля с какао
• Ягодный холодец
• Галушки яблочные
• Яблочные конфеты "Студенческие"
• Яблоки в грильяже
• Яблочный торт "Безделушка"
• Яблочное желе
• Яблочный пломбир
• Яблочный крем десерт