Галушки яблочные
- Мука 3 стакана
- Молоко 3/4 стакана
- Яйца 4 шт
- Яблоки 10 шт
- Сахар 1 ст. л
- Соль
Сырые яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать тонкими ломтиками, а затем смешать с молоком, взбитыми и растертыми с сахаром яйцами и солью. Потом постепенно добавлять к этой смеси небольшими порциями муку и вымешивать тесто. Чайной ложкой брать кусочки теста с яблочными дольками и опускать их в кипящую подсоленную воду. Варить яблочные галушки до тех пор. пока яблочная начинка не разварится.
Читайте также
Отзывы
лана
26.08.2011 в 11:52на десерт будет вкусно,можно пожарить во фритюре посыпать сахарной пудрой ,приятного аппетита
Ответить

Мясо по-французски
Цыпленок табака в гриле
Закуска из кальмаров
Капуста со свеклой
Рулет из окорока на гриле
Маринованная капуста за два дня
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса
Как правильно приготовить гребешки
Салаты в стаканчиках
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша