Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Фигурное печенье с миндалем


120
  • 500 г муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 200 г коричневого сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 1/2 чайн. ложки корицы
  • молотые кардамон, мускатный орех и гвоздика на кончике ножа
  • 2 капли лимонного ароматизатора
  • 1 щепотка соли
  • 250 г сливочного масла
  • 70 мл молока
  • 2 белка
  • 100 г пластинок миндаля

Смешав муку с разрыхлителем. Всыпать сахар, ванильный сахар, пряности, соль и добавить ароматизатор. Разложить поверх сливочное масло в кусочках. Сделать углубление и влить молоко. Замесить тесто. Завернуть в пленку или поставить в холодильник на 2 ч. Выстелить 2 противня бумагой. Раскатать тесто слоем толщиной 3 мм. Колесиком для теста вырезать квадраты со стороной 4 см. Выложить на противни. Смазать взбитым белком и посыпать миндалем. Выпекать 12 мин при 180° и дать остыть на кухонной решетке.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться