Чай по-японски

1. Чай 2 ч. л
2. Кипяток 0,5 л

Растертый в специальной посуде в порошок чай засыпать в предварительно прогретый сосуд и приготовить крепкий чай, залив его нагретой до 60 С водой. Японцы больше ценят аромат, чем крепость заварки, а при этой температуре получается максимальный аромат, но не извлекаются все компоненты чая. Чай подают в блюдечках емкостью 50 мл. Этот чай можно подсластить, его пьют маленькими глотками, неспеша.

• Цветочный чай
• Чай с мятой
• Мятный чай с яблоками, лимоном и имбирем
• Чай с ромашкой
• Успокаивающий чай
• Полезный витаминный чай
• Чай для иммунитета
• Имбирный напиток для иммунитета
• Жасминовый чай: вкусно и полезно
• Чай от простуды