Чай по-японски

1. Чай 2 ч. л
2. Кипяток 0,5 л

Растертый в специальной посуде в порошок чай засыпать в предварительно прогретый сосуд и приготовить крепкий чай, залив его нагретой до 60 С водой. Японцы больше ценят аромат, чем крепость заварки, а при этой температуре получается максимальный аромат, но не извлекаются все компоненты чая. Чай подают в блюдечках емкостью 50 мл. Этот чай можно подсластить, его пьют маленькими глотками, неспеша.

• Чай мандариновый с имбирем
• Мятный чай с чабрецом и лимоном
• Чай со смородиной, изюмом и тимьяном
• Чай из черной смородины с шиповником и имбирем
• Облепиховый чай с имбирем. Пьем и не болеем!
• Чай из чабреца с душицей
• Чай из одуванчиков. Напиток богов
• Облепиховый чай. Согреваемся вкусно и с пользой!
• Цветочный чай
• Чай с мятой