Печеные яйца
- Солонина 340 г
- Яйца 2 шт
- Тертый сыр 60 г
- Соль, перец
Разделить солонину по двум чашкам и посередине каждой сделать углубление тыльной стороной ложки. Разбить в каждое углубление по яйцу и проткнуть желток иголкой. Посыпать каждое яйцо сыром и специями. Накрыть плотно пластиковым колпаком. Готовить в режиме 'медленное кипение' 7-9 мин или до тех пор, пока мясо не станет горячим, а яичный желток полностью не сварится. Дать постоять накрытым 1 мин перед подачей на стол.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также