Кулинарные рецепты с фото

Капуста тушеная с мясом обычное блюдо, которое не требует никаких особых умений и знаний. Но, все равно существуют свои секреты приготовления капусты с мясом, чтобы блюдо получилось самым вкусным и ароматным. Первое - качество мяса, второе - вкусная капуста и конечно же, специи. А если в блюдо добавить белые грибы, то получится очень праздничное и ароматное блюдо для будней и выходных.

Кто-то считает, что не допускается при приготовлении шашлыка никакого уксуса. Но иногда так хочется шашлык именно с уксусом, который придает мясу очень вкусный аромат. Не нужно заливать мясо уксусом, чтобы потерялись все его вкусовые качества, достаточно нескольких капель, чтобы мясо обрело легкий уксусный аромат, который придает готовому шашлыку приятный вкус. Лучше всего использовать фруктовый уксус, но если вы любите вкус советского шашлыка - без обычного уксуса не обойтись.

Тарталетки - действительно очень праздничная закуска для любого праздничного застолья. Сейчас тарталетки можно купить в любом магазине или на рынке, а вам надо придумать к ним начинку и все - красивое украшение готово. Самая распространенная начинка для тарталеток - икра. А чтобы тарталетки стали еще вкуснее, вместо обычного масла давайте приготовим оригинальное масло, которое идеально сочетается с красной икрой.

Из обычных продуктов можно сотворить действительно очень вкусное блюдо, например, безумно ароматный и вкусный морковный кекс. Нам потребуется сладкая сочная морковь, грецкие орехи и мука с сахаром. Вот основные ингредиенты которые нам потребуются чтобы приготовить морковный кекс. Кекс получается таким вкусным, что одним ломтиком точно не ограничишься.

Приготовить пиццу в домашних условиях очень просто и быстро, приблизительно понадобится час от замеса теста до готовности блюда. Сегодня предлагаем приготовить ароматную пиццу на тонком теста с грибами и колбасой. Плюсы домашней пиццы в том, что вы можете положить много начинки и сыра, да и пицца получается намного вкуснее, чем покупная.

Как приготовить мясо так, чтобы получилось вкусное блюдо для всей семьи. на самом деле все очень просто, главное купить хороший кусок мяса, в нашем случае это свиная шейка. Мясо должно быть равномерным по содержания мякоти и жира, тогда оно получится вкусным и нежным. И, конечно - время, чтобы оно и запеклось, и пропиталось всеми приправами и ароматами. В итоге вы получите очень сочное, ароматное, нежное и восхитительное блюдо на горячее. Если вы не нашли свежий тимьян или чабрец, замените их розмарином, можно сушеным.

За что вы любите выходные? За то, что можно подольше понежиться в кровати, за то, что можно никуда не спешить и провести день со своими любимыми. А еще за то, что в выходной день можно позволить себе приготовить на обед или ужин что-то вкусненькое. Сегодня предлагаем приготовить запеченную курицу с шампиньонами в духовке. Блюдо получается очень вкусным и ароматным, а цитрусовый аромат придает блюду праздничное настроение и невероятный вкус.

Что может быть утром лучше, чем вкусный полноценный завтрак. Омлет - классика жанра и именно с него начинается у многих утро. Сегодня предлагаем рецепт воздушного аппетитного омлета, фаршированного шампиньонами и сыром. Идеальным дополнением к омлету станет зерненый творог, который идеально подходят к горячем вкусному омлету.

Вкусно питаться можно и во время ограничений. Постные блюда могут быть полезными и сытными, и несомненно вкусными. Плов с грибами тому доказательство. Плов с грибами можно готовить с шампиньонами, а если есть лесные грибы, то будет еще ароматнее и вкуснее. Плов получается рассыпчатым, рисинка к рисинке, ароматным и аппетитным. Очень рекомендуем!

Предлагаем рецепт очень вкусной и воздушной выпечки, которая придется по вкусу всем сладкоежкам. Конечно, сейчас уже никто не скажет, настоящий это рецепт или нет. Но уверяем вас, что сайки по этому рецепту получаются отменные. Пушистое тесто отлично сочетается с изюмом. Главное использовать в выпечки вкусный и сочный изюм. Для этого отправляйтесь на рынок и купите самый, самый вкусный изюм. Булочки просто тают во рту. Рецепт немного трудозатратный, но потраченное время стоит того.

Многие любят куриные крылышки в панировке, которые продаются в сетях быстрого питания. Но такие крылышки без особого труда можно приготовить и в домашних условиях. Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте ароматные куриные крылышки в хрустящей корочке на обед или ужин, позовите друзей или близких и насладитесь великолепным вкусом любимой еды.

Чтобы не есть кашу два раза подряд, из остатков каши можно приготовить вкусный и полезный завтрак. Просто добавим к каше творог и вот творожные пышки с пшенной кашей готовы. они получаются такие хрустящие и золотистые. Пышки хороши как в горячем виде, сразу после приготовления, но мне больше нравятся, когда они полежат часок. Подавайте пышки с медом, сметаной или сгущенкой. Будет очень вкусно!

Закуска "Мандаринки" уже несколько лет покоряет наши сердца и остается одной из самых востребованных на новогоднем застолье. Согласитесь сами - закуска получается очень красивой, напоминает настоящие фрукты, а вот вкус полностью зависит от вас. В нашем рецепте это нежнейший рыбный салат с сюрпризом внутри. Готовьте закуску заранее, чтобы она хорошенько настоялась и пропиталась.

Чтобы праздничный стол действительно стал привлекательным и аппетитным, обычные любимые салаты можно украсить так, чтобы привлечь внимание гостей. На праздник мы стараемся приготовить что-то необычное и неординарное. Давайте приготовим рыбный салат и украсим его в виде морского жителя - Осьминожки. Это увлекательное действие, которое ваши близкие и друзья оценят по достоинству.

Приготовить вкусно селедку дело не хитрое, главное, чтобы была вкусная селедка. Одно из самых знаменитых блюд из селедки - форшмак. Форшмак присутствует во многих странах, хотя считается блюдом еврейской кухни. Но его можно встретить и в немецкой, шведской, датской, норвежской или финской кухне. Название блюда происходит от шведского - fore smack и немецкого - vor schmsck, дословно перед вкусом или предвкушение. Форшмак обычно подают в качестве закуски, в основном к крепким напиткам. Скоро наступит череда новогодних праздников, самое время вспомнить рецепт этого вкусного блюда и приготовить его к праздничному столу. Форшмак готовят по разному, но главным ингредиентов блюда является селедка. Селедка селедке рознь, иногда она бывает слишком твердой, соленой и невкусной, из такой рыбы вкусного форшмака не видать. Чтобы форшмак получился, выбирайте бочковую слабосоленую селедку с молоками. Если вы хотите приготовить классический рецепт, добавьте вместе растительного масла - сливочное. Получится тоже очень вкусно.

Совсем скоро наступит Новый год, год Тигра. Многие начинают уже задумываться над тем, что приготовить на праздничный стол. Мы предлагаем вариант горячего блюда, который на все 100 процентов украсят ваш новогодний стол. Нежнейшие свиные отбивные приготовленные в тигрином стиле, получаются не только очень вкусными, но и очень красивыми. Уверены, что вам и вашим гостям блюдо придется по душе, как и тигру, год которого нас ждет.

Разукрасить серые будни можно ярким, вкусным и полезным блюдом. Каша на завтрак, это всегда здорово, ведь каша очень питательна и надолго утоляет голод. Если вам предстоит сделать много дел и нужны силы, готовьте на завтрак кашу. Например, по нашему рецепту. Каша с пшеном и тыквой, да еще с изюмом - отличное начало рабочего дня или выходных для всей семьи.

Очень вкусный и ароматный сытный суп для всей семьи. Ну кто откажется от тарелки горячего супа из белых грибов, да с картошечкой, да с ароматной овощной зажаркой и смешными макаронами. Конечно вы можете использовать любые макароны, но чтобы суп выглядел более красивым и привлекательным, используйте необычные макароны. Детям придутся по душе макароны в виде алфавита, машинок или других мультипликационных героев.

Наступила пора хурмы, фрукта очень вкусного и полезного. Хурма сама по себе - вкусный десерт, особенно если она просто тает во рту, хотя многим наоборот, нравятся сорта которые немного вяжут. Но если у вас есть плотная вкусная хурма, предлагаем приготовить вкусный и полезный салат с хурмой и сыром. Сыр у нас жареный, который мы недавно готовили, но можно приготовить салат с козьим сыром. мягким с плесенью. С хурмой сочетается практически любой вид сыра, так что вы можете экспериментировать каждый раз.

Для этого блюда вам потребуются обычные макароны, те, которые вы больше всего любите, они у нас будут выступать в качестве гарнира. А основное блюдо, это соус из ветчины с ломтиками куриной печени. Макароны с печенкой - палочка-выручалочка и в будни, и в выходные, потому что чтобы приготовить вкусное блюдо, вам потребуется всего 30 минут. Соус с грибами и печенкой отлично гармонирует с отварной пастой. будет вкусно, обещаем!

Хотите рецепт вкусного и простого супа, который можно приготовить за 30 минут. Тыквенный суп-пюре с мидиями очень вкусный суп, который подарит вам теплоту и радость. нежная текстура и чуть солоноватые мидии создают отличный тандем. Желаем ярких вкусных мгновений!

Осень и зима - время, когда нам катастрофически не хватает витаминов. Наша задача взять их из сезонных овощей. Дайкон - зимний овощ, который можно купить весь сезон. Именно из дайкона давайте приготовим вкусный, сочный, ароматный и сочный салат с огурцами и вареными яйцами. Салат очень простой, но и очень вкусный, а также полезный. Радуйте себя и близких вкусными блюдами!

Выходные - повод порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусным. предлагаем запечь самые вкусные куриные окорочка. Возьмем самые обычные продукты. У меня в наличии оказались узбекские лимоны (такие желтые и сочные, поэтому и цвет сока такой!), но если у вас их нет, возьмите обычные, тоже будет очень вкусно. Курочка в итоге получается очень сочной, вкусной и ароматной.

Картошка по-французски очень вкусное блюдо для будней и праздников. Всего 30-40 минут и у вас на столе ароматные ломтики картофеля под хрустящей сырной корочкой. Готовить картошку по-французски очень просто. У нас в стране рецепт картошки по-французски ассоциируется исключительно с блюдом из мяса и картофеля. Но на самом деле, картофель готовят именно так. И уверяем вас, и без мяса, блюдо невероятно аппетитное и вкусное.

Когда перед вами стоит задача, накормить вкусно и быстро большое количество людей, например на праздничном застолье или нужно по-быстрому приготовить праздничный ужин, готовьте куриные котлеты "Лапти". Это беспроигрышный вариант угощения, от которого все гости приходят в неописуемый восторг. А готовятся лапти очень быстро и просто. Куриные котлеты с сыром и зеленью "Лапти" украсят ваш праздничный стол, а также порадуют в будни или выходные.

Приготовить вкусное и полезное блюдо не составит вам никакого труда, если у вас есть размороженное филе хека. Всего 20 минут и на столе блюдо, которое можно подавать в любом ресторане. нежный кремовый луковый соус с гранатом отлично сочетается с нежным рыбным филе. Мы просто потушили ломтики рыбы в соусе, но можно филе перед тушением обжарить до золотистой корочки. В любом случае обед или ужин получится праздничным и вкусным.

Когда надо быстро приготовить вкусный перекус или ужин, готовлю жареный адыгейский сыр. Вкус у блюда получается потрясающий, готовить всего несколько минут. Если подержать сыр подольше в сковороде, он начнет тянуться, но лучше "схватить момент", когда сыр уже почти начинает плавиться, но еще отлично держит форму. К жареному сыру рекомендую подавать салаты из свежих овощей, а также домашние соленья.

Когда надо по-быстрому приготовить вкусный завтрак, готовьте оладьи на молоке. Всего 20 минут и полная гора ароматных и вкусных оладьев уже на столе. По нашему рецепту получаются очень пышные, ароматные и вкусные оладьи для всей семьи. В тесто, по желанию, можно добавить изюм, кокосовую стружку, цедру лимона или кондитерский мак.

Все привыкли, что паштет чаще всего готовят из печени, неважно какой - говяжьей или куриной. Но, хочу сказать, что паштет из обычной моркови ничуть не уступает мясному. Но, честно говорю, что паштет из моркови очень вкусная закуска для праздников и будней. такой паштет можно положить в тарталетки и подать в качестве праздничной закуски. Его можно намазать на подсушенный гренок хлеба - отличный и полезный завтрак готов. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Чем отличается этот суп от других. Да только тем, что капусту для этого супа нужно использовать после того, как ее тронет первый морозец. Она тогда приобретает совсем другой вкус, а суп из нее получается более вкусным и ароматным. Если у вас нет такой возможности, приморозьте верхние листья капусты в морозилке. Капустный суп по нашему рецепту по вкусу напоминает суп с щавелем, благодаря использованию соленых бочковых огурцов и огуречного рассола. Если хотите, можете приготовить капустный суп с мясом или курицей, но и в таком виде, это невероятно вкусный суп для будней и выходных.

Домашняя еда самая вкусная, особенно если она приготовлена с любовью. Согласитесь, с этим не поспоришь. Многие не любят готовить, предпочитая полуфабрикаты или питаться в кафе. Но на самом деле приготовить вкусный обед или ужин в домашних условиях не потребует много вашего времени и особых знаний. А любой семейный ужин сделает вас ближе и подарит минуты настоящего наслаждения от вкусной еды и общения друг с другом. Предлагаем рецепт простого в приготовлении блюда для всей семьи - мясные тефтельки в молочном соусе с грибами. Отличная идея для семейного обеда или ужина.

Воскресенье или любой другой день, нужен ли нам повод. Чтобы порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусным? Конечно же, нет! Поэтому предлагаем рецепт очень вкусного шоколадного печенья от которого все близкие придут в полный восторг. Невероятно нежное ароматное шоколадное тесто с кусочками шоколада и начинкой из вареной сгущенки. Скажем честно, удержаться от очередной печеньки очень сложно, так что готовьте больше!

Сало бывает разным, и с этим не поспоришь. Бывает купишь свежее сальце, на вид прекрасное, но... и вроде используешь свой любимый рецепт, а в итоге получается что-то странное, пересоленное и очень жесткое. Но, если вам повезет и вам попадется свежее, совсем парное сало, вот тогда получается совсем другая песня. В магазине очень редко купишь что-то стоящее, а вот домашнее сало - это всегда праздник для души и тела. Ведь все знают, что сало не только вкусная, но и полезная закуска. Сегодня хотим поделится самым простым рецептом сала, по которому получается невероятно нежное, вкусное и очень ароматное домашнее сало.

Оладьи с бананами - самый простой и вкусный завтрак для всей семьи. На приготовление оладий вам потребуется 20 минут и я не шучу. А чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным. Добавим в выпечку щепотку яркой куркумы и семена льна. Наши пышные оладушки с бананами понравятся все, взрослым и детям, потому что они невероятно ароматные и вкусные. Добавим к оладьям немного натурального йогурта и ягод и красивый и полезный завтрак уже на столе.

Очень простой рецепт вкусного горячего, которое легко приготовить в будни и на выходные. Котлетки получаются сочные, ароматные и очень вкусные. если не хотите подавать их с запеченными томатами, рекомендуем приготовить картофельное пюре или рассыпчатый рис. Тыква идеально сочетается с мясом курицы, а специи делают котлеты еще вкуснее и ароматнее.

Утиная грудка на мангале - настоящий деликатес, который очень просто приготовить в домашних условиях. Если есть возможность, приготовьте утиные грудки на мангале, получается совсем другой вкус и аромат. Утиное мясо получается невозможно нежным, вкусным и ароматным. Можно запечь грудки не на шампуре, а на решетке. Как готовить решать вам, но в итоге, вы получается невероятно вкусное блюдо для будней и праздничных застолий.

Разомлевшие в бисквитном тесте яблоки прекрасно сочетаются с влажной творожной заливкой, которая делает яблочный пирог более сочным, с интересным вкусом. Украшение в виде желудей из виноградных бубочек создает особое осеннее настроение.

Манты с мясом и тыквой - угощение для праздников и выходных. Это так здорово налепить вкусные манты и собраться всем семейством за обеденным столом и насладиться вкусным и ароматным блюдом. На самом деле приготовление мантов простое и быстрое блюдо, которое не требует особых навыков. Следуйте строго рецепту и у вас все получится.

Наконец-то мы нашли рецепт той самой морковки по-корейски, которая появилась на наших рынках около 20 лет назад. Существует столько различных рецептов, но добиться именно того, знакомого вкуса не получалось. И, вот, наконец, рецепт по которому морковка получается такой же вкусной, сочной и ароматной. Главное условие - сочная вкусная морковь. Чем дольше стоит морковь, тем она получается вкуснее.

Что может быть вкуснее, аппетитной, с хрустящей корочкой маринованной курицы, приготовленной в духовке. Возьмите среднего размера курицу, натрите ее маринадом, оставьте мариноваться минимум часа на два. Затем поставьте в духовку и запекайте до готовности. Чем дольше будет запекаться курица, тем она получится вкуснее.

Аппетитная запеченная курица всегда праздник. Чтобы придать птице красивый цвет и приятный аромат используют маринады. Существует много рецептов вкусных маринадов, вот один из вариантов, который очень легко приготовить и который прекрасно гармонирует с вкусом курицы. Приготовьте маринад, намажьте им курицу и дайте замариноваться.

В каждой семье готовят винегрет по своему, проверенному временем рецепту. Кто-то добавляет в салат квашеную капусту, кто-то консервированную кукурузу, кому-то нравится винегрет с морской капустой. В любом случае, винегрет - салат, где главные компоненты овощи, а вот класть в винегрет яйца или другие ингредиенты, решать вам. Сегодня предлагаем рецепт винегрета без консервированного горошка. Винегрет без горошка более легкий и сочный, очень рекомендуем. А вы знали, что есть версия, что при дворе Александра I на дворцовой кухне работал один французский повар Антуан Карем, который очень заинтересовался приготовлением нового для него русского салата. Когда повар нарезал овощи и стал поливать их уксусом, он воскликнул от удивления "Vinaigre?", после чего получил утвердительный ответ. А по-французски vinaigre, это уксус.

Рекомендую приготовить это блюдо всем, кто любит плов. Плов с сухофруктами, это очень, очень вкусно. На рынке, в магазинчиках, где продаются орешки и сухофрукты, всегда есть готовая смесь для компота. Купите ее и приготовьте невероятно вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Единственное, что сухофрукты перед использованием нужно очень тщательно промыть. Еще одно важное условие - использовать рис, который идеально подходит для приготовления плова. Купите его на рынке или в магазине, лучшие сорта - Девзира, Чунгара и Басмати. В нашем рецепте можно еще использовать жасминовый рис, его аромат подчеркнет вкус сухофруктов.

Конечно, салат "Селедка под шубой" все готовят по-разному. В нашем арсенале есть рецепт селедки в лаваше, селедки рулетом, селедки с желе. Вот предлагаем вашему вниманию новый рецепт подачи и приготовления любимого салата. Согласитесь, вряд ли кто откажется от кусочка такой красивой рыбки? Что касается самого рецепта, мы заменили вареную морковь на морковку по-корейски и не смазывали последний слой "розовым майонезом" ;). Салат очень легкий, вкусный и красивый.

Странно, что во взрослой жизни еще не разу не готовила этот любимый в детстве рецепт сладкого лакомства. Когда захотелось сладенького, можно приготовить известный рецепт со времен СССР. В детстве готовили его исключительно из юбилейного печенья (наверное потому что другого не было). Помню, часто перед школой бабушка делала такие сандвичи с любимым клубничным вареньем, было очень вкусно.

Казалось бы, очень простой, но очень сочный и вкусный салат можно приготовить из обычных сезонных овощей. Если найдете вкусную сочный сладкую морковь, обязательно приготовьте салат из моркови с дайконом. Вам потребуется всего 15 минут, чтобы приготовить вкусный и полезный салат для всей семьи. Если вы не уважаете майонез, замените его сметаной или натуральным йогуртом. Вкус будет немного другой, но все равно получится вкусный салат.

Выходные - время для того, чтобы провести их вместе с семьей и близкими. А лучше всего провести их за городом, на даче или на природе. А что чаще всего принято готовить на пикнике? Правильно, шашлык. Но не всегда получается добиться именно того результата, которого ожидаешь. Мясо может получиться жестким и не вкусным. Но не в нашем случае. Чтобы шашлык получился мягким и сочным, готовьте его из вырезки, любой, говяжьей, телячьей или свиной. Замаринуйте мясо и оставьте минимум на два часа, а затем обжарьте над хорошо приготовленными углями.

Салат из куриного филе с апельсинами хорошая закуска, которую без проблем можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный. Салат очень простой, но вкусный и нравится гостям, так как не всегда они понимают из чего он приготовлен. Чтобы салат действительно получился вкусным, нам потребуется вкусный апельсин. наверняка, вам часто попадались плоды с травяным вкусом, такой апельсин лучше не использовать. И еще один совет, после приготовления дайте салату пропитаться.

Каждый раз задумываетесь, что приготовить на завтрак? Взгляните на наш вариант вкусного и красивого завтрака. Бутерброды с авокадо и семгой разукрасят ваше утро яркими красками, подарят эстетическое удовольствие, а уж про вкус и говорить не приходится. если вы соблюдаете диету или придерживаетесь пп, замените плавленый сыр на творожный, будет тоже очень вкусно.

Очень люблю этот быстрый в приготовлении суп и всегда держу пару пачек на тот случай, когда надо будет по-быстрому приготовить обед. Мне нравится, что каждый раз, готовя суп чан рамен можно менять вкус, добавляя различные ингредиенты. Сегодня давайте приготовим чан рамен с мясом и овощами. Когда на улице холодно, хочется сытной и горячей пищи. Чан рамен с мясом именно то, что нужно, особенно если готовить острый вариант этого супа. Суп отлично согреет, подбодрит и даст сил на долгое время.