Ореховый бисквит
Сахарная пудра 180 г
Яйца 4 шт
Орехи 100 г
Мука 100 г
Сода
Натуральный молотый кофе 1 ст. л
Сахар и яичные желтки тщательно размешивают, в массу добавляют орехи. Из яичных белков взбивают густую белковую пену, которую смешивают с мукой, питьевой содой, молотым кофе и добавляют в желтковую массу, слегка размешивая ее. На смазанный маслом противень выкладывают готовое тетсо и выпекают. Готовое изделие охлаждают, разрезают на куски прямоугольной формы и посыпают сахарной пудрой.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также