Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Гювеч по-болгарски


125

Свинина 600 г
Растительное сало 4 ст. л
Лук 2 шт
Болгарский перец 5 стручков
зеленая стручковая фасоль 250 г
Картофель 4-5 шт
зеленый горошек 2-3 ст. л
Зелень петрушки
Соль, перец
Нарезать мясо на кусочки, лук крупно порезать и все вместе обжарить в кипящем масле. Посолить, поперчить. За 15 мин до готовности мяса добавить горошек, мелко нарезанную фасоль, кубики картофеля, кружочки перца и нарезанную зелень. Долить горячую воду или бульон и поставить тушиться в духовку, лучше всего в глиняном горшочке.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться